Obtención de Liofilizados de Allium sativum: INCREMENTO DE LAS CONCENTRACIONES DE TIOSULFINATOS EN LOS EXTRACTOS Y EFECTO SOBRE LA CAPACIDAD DEL EXTRACTO COMO LIBERADOR DE SULFURO DE HIDRÓGENO

Empresa/administración financiadora:Excma. Diputación Provincial de Cuenca
Duración, desde:Desde: 01/02/2011 – Hasta: 30/11/2011
Investigador responsable:I. Gracia
Número de investigadores participantes:1
Cuantía:14.545,45 €